Przepis na gulasz z serc indyczych

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Pocket
WhatsApp
Przepis na gulasz z serc indyczych

Gulasz z serc indyczych to proste, kolorowe danie odpowiednie dla wszystkich tych, którzy gustują w podrobach.

Tradycyjny gulasz z serc indyczych

  • Trudność przygotowania potrawy: bardzo łatwe
  • Ilość porcji: 4
  • Typ potrawy: obiad lub kolacja

Składniki:

  • pół kilograma serc indyczych
  • pół białej cebuli
  • 2 marchewki
  • 1 czerwona papryka
  • 1 seler
  • 1 por
  • szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego
  • 2 łyżki stołowe masła klarowanego
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 2 liście laurowe
  • 1 ziele angielskie
  • sól i pieprz mielony

Sposób przygotowania:

  1. Indycze serca oczyść i umyj pod bieżącą wodą, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
  2. Na patelni roztop klarowane masło.
  3. Cebulę obierz, umyj i pokrój w talarki. Białą część pora pokrój w paski. Paprykę, marchewkę i selera posiekaj w drobną kostkę.
  4. Wrzuć por i cebulę na rozgrzany olej. Smaż przez około 2 minuty, a następnie dodaj indycze serca.
  5. Po około 5 minutach całość zalej gorącym bulionem. Dodaj przyprawy i dokładnie wymieszaj. Duś przez około godzinę.
  6. Dodaj marchew, seler i paprykę. Dopraw majerankiem, solą i pieprzem, a następnie całość wymieszaj. Gotuj przez pół godziny pod przykryciem.

Gulasz z serc indyczych najlepiej podawać z pieczywem, ziemniakami, kaszą albo ryżem. Smacznego!

Gulasz z serc indyczych w nieco odmienionej formie

Jesienną i zimową porą poszukujemy potraw nie tylko smacznych, ale także takich, które przy okazji miło nas rozgrzeją. Takim właśnie daniem jest gulasz z indyczych serc.

  • Trudność przygotowania potrawy: bardzo łatwe
  • Ilość porcji: 4-5
  • Typ potrawy: obiad lub kolacja

Składniki:

  • pół kilograma serc indyczych
  • 1 biała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki stołowe mąki pszennej lub pełnoziarnistej
  • przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, słodka i wędzona papryka
  • 2 łyżki stołowe sosu sojowego
  • 2 łyżki stołowej oleju rzepakowego
  • pół kubka gęstej śmietany (18%)

Sposób przygotowania:

  1. Indycze serca oczyść, umyj pod bieżącą wodą i pokrój w paseczki.
  2. Na patelni rozgrzej olej.
  3. Cebulę obierz i umyj, a następnie pokrój w sporej wielkości kostkę.
  4. Mięso wrzuć na patelnię, delikatnie podsmaż. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie, majeranek i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość zalej wrzątkiem tak, aby serca były przykryte wodą. Duś na wolnym ogniu przez około 40 minut.
  5. Do mięsa dodaj cebulę. Gotuj przez pół godziny aż serca będą miękkie.
  6. Na końcu dopraw solą, pieprzem, sosem sojowym oraz słodką i wędzoną papryką.
  7. W osobnym garnku wymieszaj śmietanę z mąką i 1/4 szklanki wody. Zagotuj gulasz i wlej zawartość garnka. Całość gotuj jeszcze przez około 5 minut.

Gulasz z indyczych serc najlepiej smakuje z bułką lub chlebem. Smacznego!

Wingsofquality.eu
Przepisy kulinarne zostały dostarczone przez portal Wingsofquality.eu – źródło informacji o mięsie indyczym.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Pocket
WhatsApp

Never miss any important news. Subscribe to our newsletter.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

ćwiczenia mięśni oka

Znaleziony temat: ćwiczenia mięśni oka Ćwiczenia mięśni oka – jak zadbać o swoje wzrokowe zdrowie W dzisiejszych czasach, gdy większość naszego czasu spędzamy przed ekranami

Czytaj więcej »

co kosmetyki dla dziewczynek

temat wybrany: co kosmetyki dla dziewczynek Jak wybrać najlepszy box kosmetyczny? Box kosmetyczny to świetna propozycja dla wszystkich, którzy lubią eksperymentować z kosmetykami, ale też

Czytaj więcej »

ćwiczenia bez diety efekty

Znaleziony temat: ćwiczenia bez diety efekty Jak osiągnąć efekty w ćwiczeniach bez diety – poradnik Chciałbyś schudnąć, ale nie jesteś zwolennikiem restrykcyjnych diet? Dobrze trafiłeś!

Czytaj więcej »

jak schudnąć faceta

Znaleziony temat: jak schudnąć faceta Jak schudnąć facetowi? Poradnik dla aktywnych mężczyzn W dzisiejszych czasach coraz więcej mężczyzn zaczyna zwracać uwagę na swoją sylwetkę i

Czytaj więcej »

garnuszek cukru

Znaleziony temat: garnuszek cukru Jak schudnąć i poprawić kondycję fizyczną? Poradnik dla początkujących Czy marzysz o zmianie swojej sylwetki i poprawieniu kondycji fizycznej? Jeśli tak,

Czytaj więcej »

keto dieta aneta florczyk

Znaleziony temat: keto dieta aneta florczyk Keto dieta Anety Florczyk – jak schudnąć i być aktywnym dzięki treningom Ewy Chodakowskiej Marzysz o smukłej sylwetce i

Czytaj więcej »

onetczat.pl

Strona: onetczat.pl kategoria tematyczna: Ezoteryka Onetczat.pl – Twoje centrum ezoteryki online! Znajdziesz na naszej stronie szeroki wybór artykułów, poradników oraz informacji na temat ezoteryki. Oferujemy

Czytaj więcej »

przykładowa dieta keto za darmo

Znaleziony temat: przykładowa dieta keto za darmo Poradnik: Przykładowa dieta keto za darmo Jeśli chcesz schudnąć i zastanawiasz się nad rozpoczęciem diety keto, ten poradnik

Czytaj więcej »

Jak wpływa dieta na nasze zdrowie?

Dieta ma ogromny wpływ na nasze zdrowie. Odpowiednio zbilansowana dieta może pomóc w zapobieganiu chorobom, utrzymaniu prawidłowej wagi i zapewnieniu optymalnego funkcjonowania organizmu. W niniejszym

Czytaj więcej »

uwolnienie wody z organizmu

Znaleziony temat: uwolnienie wody z organizmu Poradnik: Jak uwolnić wodę z organizmu i osiągnąć lepsze efekty treningowe? Czy zdarza Ci się czuć, że Twoje ciało

Czytaj więcej »

ewa chodakowska uk

Znaleziony temat: ewa chodakowska uk Jak utrzymać aktywność fizyczną według Ewy Chodakowskiej? Ewa Chodakowska to jedna z najbardziej znanych polskich trenerów fitness. Jej metody treningowe

Czytaj więcej »

jaki chleb a dieta

Znaleziony temat: jaki chleb a dieta Jaki chleb wybrać na diecie? Dieta jest nieodłącznym elementem zdrowego stylu życia. Wiele osób decyduje się na różnego rodzaju

Czytaj więcej »

poznam.pl

Strona: poznam.pl kategoria tematyczna: Erotyka Poznam.pl to strona internetowa, która umożliwia poznanie innych osób zainteresowanych erotyką. Nasza platforma to idealne miejsce dla ludzi, którzy chcą

Czytaj więcej »

planer budżetowy

Znaleziony temat: planer budżetowy Jak skutecznie planować budżet i osiągnąć swoje cele związane z aktywnością fizyczną? Planowanie budżetu to ważny krok w osiąganiu finansowej stabilności.

Czytaj więcej »

jak schudnąć przez miesiąc

Znaleziony temat: jak schudnąć przez miesiąc Poradnik: Jak schudnąć przez miesiąc Jeśli chcesz schudnąć w ciągu miesiąca, istnieje wiele skutecznych sposobów, które możesz zastosować. Poniżej

Czytaj więcej »
Kategorie

stres a brak apetytu

Znaleziony temat: stres a brak apetytu Jak radzić sobie ze stresem a jednocześnie utrzymać apetyt? Poradnikowy artykuł Stres towarzyszy nam w różnych sytuacjach życiowych –

Czytaj więcej »

be active 3 dni

Znaleziony temat: be active 3 dni Poradnik: Jak być aktywnym przez 3 dni Jeśli chcesz być aktywny przez 3 dni, oto kilka wskazówek, które mogą

Czytaj więcej »

qigong ćwiczenia

Znaleziony temat: qigong ćwiczenia Jak schudnąć i poprawić kondycję za pomocą qigongu? Qigong to starożytna chińska praktyka, która łączy w sobie elementy medytacji, oddychania i

Czytaj więcej »

dieta z biedronki

Znaleziony temat: dieta z biedronki Dieta z Biedronki – jak być aktywnym i schudnąć z Ewą Chodakowską Chcesz schudnąć, ale nie wiesz od czego zacząć?

Czytaj więcej »

m365pro.pl

Strona: m365pro.pl kategoria tematyczna: Ogólnotematyczny M365pro.pl to strona internetowa, która oferuje szeroki wybór produktów związanych z elektrycznymi hulajnogami, rowerami i deskami. Nasza oferta obejmuje urządzenia

Czytaj więcej »

pi-network.pl

Strona: pi-network.pl kategoria tematyczna: Zarabianie Pi-Network.pl – zarabiaj bez wychodzenia z domu! Szukasz sposobu na dodatkowe źródło dochodu? Pragniesz zarabiać w internecie, ale nie wiesz

Czytaj więcej »

farba do włosów oberżyna

Znaleziony temat: farba do włosów oberżyna Farba do włosów Oberżyna: jak wybrać odpowiedni kolor? Farbowanie włosów to jedna z najpopularniejszych metod zmiany swojego wyglądu. Farba

Czytaj więcej »