Przepis na gulasz z serc indyczych

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Pocket
WhatsApp
Przepis na gulasz z serc indyczych

Gulasz z serc indyczych to proste, kolorowe danie odpowiednie dla wszystkich tych, którzy gustują w podrobach.

Tradycyjny gulasz z serc indyczych

  • Trudność przygotowania potrawy: bardzo łatwe
  • Ilość porcji: 4
  • Typ potrawy: obiad lub kolacja

Składniki:

  • pół kilograma serc indyczych
  • pół białej cebuli
  • 2 marchewki
  • 1 czerwona papryka
  • 1 seler
  • 1 por
  • szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego
  • 2 łyżki stołowe masła klarowanego
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 2 liście laurowe
  • 1 ziele angielskie
  • sól i pieprz mielony

Sposób przygotowania:

  1. Indycze serca oczyść i umyj pod bieżącą wodą, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
  2. Na patelni roztop klarowane masło.
  3. Cebulę obierz, umyj i pokrój w talarki. Białą część pora pokrój w paski. Paprykę, marchewkę i selera posiekaj w drobną kostkę.
  4. Wrzuć por i cebulę na rozgrzany olej. Smaż przez około 2 minuty, a następnie dodaj indycze serca.
  5. Po około 5 minutach całość zalej gorącym bulionem. Dodaj przyprawy i dokładnie wymieszaj. Duś przez około godzinę.
  6. Dodaj marchew, seler i paprykę. Dopraw majerankiem, solą i pieprzem, a następnie całość wymieszaj. Gotuj przez pół godziny pod przykryciem.

Gulasz z serc indyczych najlepiej podawać z pieczywem, ziemniakami, kaszą albo ryżem. Smacznego!

Gulasz z serc indyczych w nieco odmienionej formie

Jesienną i zimową porą poszukujemy potraw nie tylko smacznych, ale także takich, które przy okazji miło nas rozgrzeją. Takim właśnie daniem jest gulasz z indyczych serc.

  • Trudność przygotowania potrawy: bardzo łatwe
  • Ilość porcji: 4-5
  • Typ potrawy: obiad lub kolacja

Składniki:

  • pół kilograma serc indyczych
  • 1 biała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki stołowe mąki pszennej lub pełnoziarnistej
  • przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, słodka i wędzona papryka
  • 2 łyżki stołowe sosu sojowego
  • 2 łyżki stołowej oleju rzepakowego
  • pół kubka gęstej śmietany (18%)

Sposób przygotowania:

  1. Indycze serca oczyść, umyj pod bieżącą wodą i pokrój w paseczki.
  2. Na patelni rozgrzej olej.
  3. Cebulę obierz i umyj, a następnie pokrój w sporej wielkości kostkę.
  4. Mięso wrzuć na patelnię, delikatnie podsmaż. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie, majeranek i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość zalej wrzątkiem tak, aby serca były przykryte wodą. Duś na wolnym ogniu przez około 40 minut.
  5. Do mięsa dodaj cebulę. Gotuj przez pół godziny aż serca będą miękkie.
  6. Na końcu dopraw solą, pieprzem, sosem sojowym oraz słodką i wędzoną papryką.
  7. W osobnym garnku wymieszaj śmietanę z mąką i 1/4 szklanki wody. Zagotuj gulasz i wlej zawartość garnka. Całość gotuj jeszcze przez około 5 minut.

Gulasz z indyczych serc najlepiej smakuje z bułką lub chlebem. Smacznego!

Wingsofquality.eu
Przepisy kulinarne zostały dostarczone przez portal Wingsofquality.eu – źródło informacji o mięsie indyczym.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Pocket
WhatsApp

Never miss any important news. Subscribe to our newsletter.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

kosmetyki lancome

Znaleziony temat: kosmetyki lancome Kosmetyki Lancome – luksusowa marka dla Twojej skóry Lancome to jedna z najbardziej renomowanych marek kosmetycznych na świecie, znana ze swoich

Czytaj więcej »

danuta holecka operacje plastyczne

Znaleziony temat: danuta holecka operacje plastyczne Danuta Holecka: Operacje plastyczne i ich wpływ na estetykę Wprowadzenie Operacje plastyczne stały się coraz popularniejsze w dzisiejszym społeczeństwie,

Czytaj więcej »

garbanzos dieta keto

Znaleziony temat: garbanzos dieta keto Jak skutecznie schudnąć na diecie keto – poradnik Ewy Chodakowskiej Dieta keto, zwana również ketogeniczną, cieszy się obecnie dużą popularnością.

Czytaj więcej »

dieta przed biegiem

Znaleziony temat: dieta przed biegiem Poradnik: Dieta przed biegiem Jeśli planujesz wziąć udział w biegu i chcesz osiągnąć jak najlepsze wyniki, ważne jest, aby odpowiednio

Czytaj więcej »

zacma-operacja.pl

Strona: zacma-operacja.pl kategoria tematyczna: Zdrowie i uroda Witaj na stronie zacma-operacja.pl – Twoim przewodniku po operacji zacmy! Jeśli szukasz informacji na temat zabiegu usunięcia zaćmy,

Czytaj więcej »

tanie zdrowe produkty

Znaleziony temat: tanie zdrowe produkty Jak schudnąć tanio i zdrowo? Poradnik Ewy Chodakowskiej Marzysz o zgrabnej sylwetce, ale nie chcesz wydawać fortuny na drogie produkty

Czytaj więcej »

gdzie jest kinga

Znaleziony temat: gdzie jest kinga „Jak schudnąć z pomocą Kingi Be Active? Poradnik treningowy Ewy Chodakowskiej” Marzysz o smukłej sylwetce, ale nie wiesz, od czego

Czytaj więcej »

mięśnie przedramienia

Znaleziony temat: mięśnie przedramienia „Jak wzmocnić mięśnie przedramienia? Poradnik treningowy Ewy Chodakowskiej” W dzisiejszych czasach coraz większą uwagę przykładamy do naszego wyglądu i kondycji fizycznej.

Czytaj więcej »

porady na schudnięcie

Znaleziony temat: porady na schudnięcie Porady na schudnięcie – jak być aktywnym i zdrowym Chociaż wiele osób marzy o utracie zbędnych kilogramów, nie zawsze jest

Czytaj więcej »

okres a trening

Znaleziony temat: okres a trening #BŁĄD! Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: okres a trening

Czytaj więcej »

8 klasa angielski ćwiczenia pdf

Znaleziony temat: 8 klasa angielski ćwiczenia pdf Jak schudnąć i poprawić kondycję fizyczną? Przygotowaliśmy dla Ciebie poradnik, który pomoże Ci osiągnąć te cele. W artykule

Czytaj więcej »
Różnica temperatur na zewnątrz i w domu, który jest w tym okresie ogrzewany powoduje przesuszenie włosów.

Jesienią lepiej zadbaj o włosy

Wiemy doskonale jak wygląda jesienna aura, chłodne i deszczowe dni przeważają. Odbija się to niestety na naszych włosach i skórze. Połączenie niekorzystnych warunków atmosferycznych jak

Czytaj więcej »

toned arms

Znaleziony temat: toned arms Jak osiągnąć wymarzone ramiona? Poradnik treningowy z Ewą Chodakowską Marzysz o pięknie wymodelowanych ramionach? Chciałabyś, aby Twoje ręce wyglądały świetnie w

Czytaj więcej »

kiedy jeść po treningu

Znaleziony temat: kiedy jeść po treningu Kiedy jeść po treningu – poradnik dla aktywnych Po intensywnym treningu nasze ciało potrzebuje odpowiedniego odżywienia, aby zregenerować się

Czytaj więcej »
Kategorie

szminka w wielkim mieście

Znaleziony temat: szminka w wielkim mieście Szminka w wielkim mieście Historia szminki Szminka jest jednym z najpopularniejszych kosmetyków stosowanych przez kobiety na całym świecie. Jej

Czytaj więcej »

wzgórza mają oczy 3

Znaleziony temat: wzgórza mają oczy 3 Wzgórza mają oczy 3: Jak wyglądać pięknie i zdrowo dzięki medycynie estetycznej? Medycyna estetyczna – co to takiego? Medycyna

Czytaj więcej »

Ćwiczenia na nogi

Przywykliśmy do tego, że piękne, zgrabne i zadbane nogi są jednym z atrybutów kobiecości. Przyczyną, dla której w modzie zaistniały spódniczka mini, buty na obcasach,

Czytaj więcej »

ćwiczenia vader 6

Znaleziony temat: ćwiczenia vader 6 Poradnik: Skuteczne ćwiczenia dla pośladków Jeśli chcesz zadbać o swoje pośladki i poprawić ich wygląd, warto regularnie wykonywać odpowiednie ćwiczenia.

Czytaj więcej »

ćwiczenia przed porodem

Znaleziony temat: ćwiczenia przed porodem Ćwiczenia przed porodem – jak być aktywną mamą? Przed porodem wiele kobiet zastanawia się, jak przygotować swoje ciało do tego

Czytaj więcej »

Na pomoc dietetykom

Nie da się ukryć. W dzisiejszych czasach jedną z największych chorób cywilizacyjnych jest otyłość. Chorują dzieci, młodzież, dorośli i starsi ludzie. Skuszeni reklamami pysznego, lecz

Czytaj więcej »